大好きなカボチャで★
2012年7月9日 日常
昨日、今日と気持ちのよいお天気ですね♪ 洗濯を外に干せる幸せをかみしめていました(*^v^*)
先日、母の誕生日のお祝いにカボチャのチーズケーキを作りました。
今回はちょっとひと手間。クラッカーとラムレーズンで下敷きを♪
あとはカボチャとクリームチーズ、今日はちょっとでもヘルシーにとチーズの半量をヨーグルトで★ラム酒も少々混ぜ合わせ流し込むだけ。
チーズケーキは混ぜるだけなので簡単にできるところが嬉しいですね♪
焼き上がりもいい具合に(*^^*)/